砂锅王牛肉

芸柠

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曾有人传说，在美食发展史上，有一位被称为魏武帝的君王曹操，为了打败诸葛亮的木牛流马，在一个叫马厂湖的地方用砂锅煮牛肉吃，军士身体就变得像超人一样，从此身体壮健，人民称这种牛肉为砂锅王牛肉。 到曹操牧马的地方吃牛肉。马厂湖镇位于临沂兰山区城西，西北部有卧虎山，东北部有艾山，南涑河流经境内。艾山以盛产艾得名，海拔254.6米，为兰山区境内最高峰。艾山原名华艾山，俗称艾花山，《春秋·隐公六年》有“公会齐侯于艾”的记载，旧时文人便附会此山为鲁隐公与齐侯会盟处。民间传说，东海龙王之女，为夫家虐待，在艾山牧羊，后得柳毅传书，得返龙宫，所牧之羊遂化为石。该山西周古迹、古建筑、人文景观颇多。山东麓庙上村（属兰山街道）的艾山神祠，建于宋元丰时，本祀山神及神夫人，后讹为柳毅和龙女，遂俗称“娘娘庙”，庙前有柳公祠、关帝庙、钟楼、戏台等建筑，现仅存3间殿堂及前廊；又有相传曹操屯兵十万的操练场“曹家峪”、乾隆下江南时走过的“皇路”，以及无梁殿、牛王庙、土地庙、万仙洞等。 临沂市区沿解放路向西十公里到达马厂湖镇政府驻地，马厂湖派出所路口（庙岭路口）向南100米路东，就是本次美食的目的地“砂锅王牛肉”。