Kathy喜欢的 软式小泡芙

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杨坎坎
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昨天，Kathy和我一起去了袋鼠岛，我们住了一夜，今天早晨，Kathy不知怎么的碰掉了一颗牙，之后doctor说不让吃硬的东西，只让吃软的，于是这道软式小泡芙就诞生了。

Kathy喜欢的 软式小泡芙的用料

黄油 80ML 低筋粉 120ML
水 180ML 鸡蛋 1个
任意口味酱 味道不限

Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法

Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法图解1

步骤1

黄油君。。
Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法图解2

步骤2

把黄油放在锅里，放一丢丢盐。。
Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法图解3

步骤3

糖粉。。
Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法图解4

步骤4

water。。
Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法图解5

步骤5

黄油煮到微沸。。
Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法图解6

步骤6

倒入面粉，搅啊搅啊，用力晃动锅子，成一团。。
Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法图解7

步骤7

倒入鸡蛋，开小火，搅成这个样子。。

步骤8

烤箱预热210度，放入泡芙210度15分钟，之后150度10分钟。
Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法图解9

步骤9

密封保存，打入果酱。。
Kathy喜欢的 软式小泡芙的做法图解10

步骤10

还有长棍泡芙

Kathy喜欢的 软式小泡芙的烹饪技巧

温度，主料，辅料量不定，自己根据口味调配。END
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

©本菜谱的做法由 杨坎坎 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 小吃

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