吮指五彩蟹

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吮指五彩蟹的用料

螃蟹 1只 洋葱 4分之1
青椒 1个 蒜米 6克

吮指五彩蟹的做法

吮指五彩蟹的做法图解1

步骤1

将螃蟹开壳，洗净，长脚砍断留点，切片腌＞辣椒粉适量、盐少许、黑胡椒粉一点点。

步骤2

热锅冷油煎上色，喷点红酒或者白兰地熟透起锅摆好，青椒、洋葱、蒜头、切末下锅翻炒，下味道、味精少许，红辣椒粉、红酒少许，稍微炒下即可，起锅铺上，即可。

吮指五彩蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

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分类： 炒 香

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