三色荷仙菇

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绿野仙踪olivia
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荷仙菇适合煲汤，同样适合快炒~吃完热气腾腾的荷仙菇煨排骨，再来一道快手小炒，荷兰豆、红黄彩椒和荷仙菇搭配，营养丰富、艳丽的食物本色也让人心情大好~

荷仙菇的用料

荷兰豆 适量 红彩椒 1个
黄彩椒 1个 荷仙菇 1朵
蒜末 适量 盐 适量
糖 适量

荷仙菇的做法

三色荷仙菇的做法图解1

步骤1

准备好食材，荷兰豆适量、红黄彩椒各一颗。
三色荷仙菇的做法图解2

步骤2

荷仙菇撕小朵备用。
三色荷仙菇的做法图解3

步骤3

荷兰豆去蒂洗净后焯水，捞出过冷水。
三色荷仙菇的做法图解4

步骤4

炒锅加热，倒入适量食用油，放入少许蒜末炒香，倒入荷兰豆。
三色荷仙菇的做法图解5

步骤5

然后倒入洗净切菱形的彩椒块，大火翻炒均匀。
三色荷仙菇的做法图解6

步骤6

放入荷仙菇，加入适量盐和糖继续翻炒。
三色荷仙菇的做法图解7

步骤7

出锅前，把剩余的蒜末放入锅中炒匀即可。

荷仙菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-18

©本菜谱的做法由 绿野仙踪olivia 编写，未经授权不得转载

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