中式披萨

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阳宝宝贝
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中式披萨的用料

土豆 半个 西红柿 半个
黄瓜 四分之一根 洋葱 四分之一个
面粉 半斤 鸡蛋 两个
盐 适量 鸡精 适量
香油 适量 色拉油 少许

中式披萨的做法

中式披萨的做法图解1

步骤1

1.准备食材，洗尽切丝切丁
中式披萨的做法图解2

步骤2

2.打好鸡蛋，切好蔬菜
中式披萨的做法图解3

步骤3

3.面粉调水加鸡蛋，最好用手调，不然面粉容易成团，然后加入蔬菜，面糊易没过蔬菜为宜，加盐.鸡精.香油调味
中式披萨的做法图解4

步骤4

4.最好用不沾电烤锅，打到文火，加入少许油，刚刚没过锅底为宜。油5成热倒入食材，用木铲铺开全锅底，盖上锅盖文火慢煎，手端锅左右晃动，以免糊底，十分钟左右开锅观察，千万不要糊了如果油少了，中途可以开盖少淋一些油在锅边。
中式披萨的做法图解5

步骤5

5.开锅，用筷子检查表面是否熟透，底面烤黄不要烤焦，最好不要尝试翻面，容易散，这样直接吃才像披萨哈！根据个人口味，沾沙拉酱，辣酱都可以，老人小孩都喜欢呢，蔬菜也可根据个人喜好添加！

中式披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-20

©本菜谱的做法由 阳宝宝贝 编写，未经授权不得转载

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