咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 一块 胡萝卜 一根
土豆 一个 咖喱块 两小块
米饭 一碗 草菇 三颗

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切小块备用
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小块备用
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

土豆去皮切小块备用
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

草菇切片备用
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

锅中倒油，油热后将鸡丁，胡萝卜丁，土豆丁倒入锅中翻炒，待八成熟时倒入草菇片，继续翻炒至
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

随后在锅中加入适量清水，以刚刚没过蔬菜为准，然后开大火煮沸，捞出浮沫
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

关火加入咖喱块，盖上锅盖焖2分钟，直到咖喱完全融化
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

然后开小火煮至浓稠，要一直翻炒，注意不要糊锅
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

将米饭倒扣在盘子上，浇上咖喱就大功告成啦～

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-20

©本菜谱的做法由 糖吉柯德kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 盖浇饭 一人食 咖喱味 无水印 炒

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