炝炒莲白

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餐厅常吃这道菜，其实自己做也不难，当然会做就知道餐厅的利润多大了，

炝炒莲白的用料

洋白菜 半颗 花椒 适量
红干辣椒 5个 酱油 2匙
醋 1匙

炝炒莲白的做法

炝炒莲白的做法图解1

步骤1

洋白菜一定用手掰开，不能要梗。洗干净。
炝炒莲白的做法图解2

步骤2

调好酱油和醋的配比。
炝炒莲白的做法图解3

步骤3

锅中放油，把花掓和红干辣椒入锅煸炒出香。
炝炒莲白的做法图解4

步骤4

炒菜至熟。
炝炒莲白的做法图解5

步骤5

把调料顺锅边入。
炝炒莲白的做法图解6

步骤6

炧炒洋白菜出品。

炝炒莲白的烹饪技巧

别样做法，让家里的菜也有名。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-20

©本菜谱的做法由 hanni晓晓美食 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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