椒盐炒刀豆

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minnie507
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刀豆这东西一直很不知道如何料理，北方好像用来炖排骨一锅出吧？有一次听人说炒炒也好吃，自己试了，确实不错，脆脆的

椒盐炒刀豆的用料

刀豆 适量 椒盐 少许
油 适量 干辣椒 两个
糖 少许 鸡精 少许

椒盐炒刀豆的做法

椒盐炒刀豆的做法图解1

步骤1

刀豆洗净切厚条
椒盐炒刀豆的做法图解2

步骤2

油烧热，蒜泥辣椒爆香，刀豆入锅，翻炒
椒盐炒刀豆的做法图解3

步骤3

加入椒盐，糖，继续翻炒翻炒3分钟
椒盐炒刀豆的做法图解4

步骤4

加少许水，把水烧干，加一点点鸡精就可以出锅了

椒盐炒刀豆的烹饪技巧

切切切～切丝要厚一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-21

©本菜谱的做法由 minnie507 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 炒 香 无水印

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