紫薯小丸子

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紫薯小丸子的用料

紫薯 酒酿
糯米粉

紫薯小丸子的做法

紫薯小丸子的做法图解1

步骤1

紫薯买多了，前一天做的紫薯饼还剩下些原料，女儿要求第二天早上要吃小丸子，就利用原材料简单的做一个了。这是头一天做好的糯米团
紫薯小丸子的做法图解2

步骤2

包了几个有馅的。
紫薯小丸子的做法图解3

步骤3

开水下锅
紫薯小丸子的做法图解4

步骤4

看，花青素都煮出来了！
紫薯小丸子的做法图解5

步骤5

又做了些小丸子
紫薯小丸子的做法图解6

步骤6

最后加酒酿然后起锅，说实话这次做的有点失败，糯米团太软了，可能是紫薯加多了，然后又边下锅边做小丸子，直接导致了煮的过久，丸子都不成形了。

紫薯小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-24

©本菜谱的做法由 麻吉小米豆 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 午餐 幼儿（1-3岁） 下午茶 煮

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