金枪鱼炸春卷

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很喜欢吃春卷~也很喜欢罐头金枪鱼。所以做了金枪鱼春卷~~~搭配泰式甜辣酱。做了7个，还有两个嘴馋啃掉了。。。

金枪鱼炸春卷的用料

春卷皮 7张 罐头金枪鱼 一罐
白菜叶 2~3张 小干葱 半个
蚝油 3大勺 盐 少许
醋 1小勺 五香粉 2小勺
油 水 少许
泰式甜辣酱

金枪鱼炸春卷的做法

金枪鱼炸春卷的做法图解1

步骤1

白菜叶洗净、切丝，加盐拌一拌，静置一会儿，除去白菜里渗出的水份。
金枪鱼炸春卷的做法图解2

步骤2

小干葱去皮，洗净，切半。取其中一半切末。
金枪鱼炸春卷的做法图解3

步骤3

罐头泉水金枪鱼除水，用调羹压碎。加醋、蚝油、五香粉、白菜丝和小干葱拌匀。
金枪鱼炸春卷的做法图解4

步骤4

这是春卷皮。。。°_°上面刷点水。
金枪鱼炸春卷的做法图解5

步骤5

卷。。。再刷点水，两边折好，再卷。。。°_°
金枪鱼炸春卷的做法图解6

步骤6

ok
金枪鱼炸春卷的做法图解7

步骤7

锅里倒多一点的油，中火热油。八成热的时候下春卷，一边炸一边用笊篱翻动。炸至金黄后捞出，沥油，即可~

金枪鱼炸春卷的烹饪技巧

1、注意炸的时间。时间一长春卷皮就黑了。 2、不要让熊孩子在你炸春卷的时候在你身边跑来跑去。。。 3、白菜和金枪鱼一定要除水，否则馅太湿了不好包。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-24

©本菜谱的做法由 米菲吃地球miffy 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 朋友聚餐 炸 香

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