自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇

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悦己小食光
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趣多多又出新品了，小朋友挺喜欢吃的，我觉得有点太甜了，配料表中添加剂太多，就自己试着做了几次，做法简单到只需搅一搅！小朋友表示很好吃哈哈

红丝绒曲奇的用料

黄油 60克 细沙糖 30克
全鸡蛋 1个 低粉 110克
泡打粉 2克 红曲米粉 7克
蔓越莓 20克 耐高温巧克力豆 20克

红丝绒曲奇的做法

自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇的做法图解1

步骤1

黄油融化后加入细砂糖搅拌均匀，再加入一颗鸡蛋搅匀。
自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇的做法图解2

步骤2

筛入粉类拌匀。
自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇的做法图解3

步骤3

至无干粉状态。
自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇的做法图解4

步骤4

加入切碎的蔓越莓和巧克力豆拌匀。
自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇的做法图解5

步骤5

均分成16个小球。
自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇的做法图解6

步骤6

压扁后表面撒一点蔓越莓碎也可以加一点点花生碎。
自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇的做法图解7

步骤7

烤箱预热好后170度12分钟左右。
自制趣多多新品❗️红丝绒莓果曲奇的做法图解8

步骤8

外脆内软、酸酸甜甜超好吃

红丝绒曲奇的烹饪技巧

1⃣️黄油融化后等温度不烫后再打入鸡蛋。 2⃣️可以根据喜好加入坚果，糖的量尽量不要再减了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-19

©本菜谱的做法由 悦己小食光 编写，未经授权不得转载

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