香橙炖牛奶

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月光如烟人依月
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香橙炖牛奶的用料

牛奶 适量 香橙 一个
鹌鹑蛋 两个

香橙炖牛奶的做法

步骤1

【香橙牛奶蒸蛋】把橙子切成两半，用不锈钢的汤匙挖出果肉，橙皮做出两个小碗。

步骤2

果肉切成小丁

步骤3

鹌鹑蛋磕在碗里用筷子打散

步骤4

把牛奶加热到30度左右
香橙炖牛奶的做法图解5

步骤5

把牛奶蛋液装进橙皮做的小碗中，撒上果肉和泡过的枸杞，盖上保鲜膜，水开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可。

香橙炖牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-26

©本菜谱的做法由 月光如烟人依月 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜

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