麻辣牛肉条

精品
11.6万 浏览 2401 收藏
收藏
虫儿飞73
虫儿飞73
＋ 关注

在川菜馆吃到这个，尝试做一下。

麻辣牛肉条的用料

牛腱肉 适量 蒜辣椒花椒盐芝麻 适量

麻辣牛肉条的做法

麻辣牛肉条的做法图解1

步骤1

牛腱肉一坨，横切纹路成条。
麻辣牛肉条的做法图解2

步骤2

冷水入锅，沸腾出血沫洗净。
麻辣牛肉条的做法图解3

步骤3

稍有点油，煸炒去水汽。
麻辣牛肉条的做法图解4

步骤4

菜籽油大火炸，呈深色后，油倒出三分之二，留底油。
麻辣牛肉条的做法图解5

步骤5

放入研碎的辣椒粉，花椒粉混合，入锅
麻辣牛肉条的做法图解6

步骤6

小火翻炒，出锅前加盐。
麻辣牛肉条的做法图解7

步骤7

加白芝麻，蒜末翻两下盛盘。这个菜要等到牛肉凉下来才好吃，完全可以做为零食，辣牛肉条。

麻辣牛肉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 虫儿飞73 编写，未经授权不得转载

麻辣牛肉条的其他做法更多

麻辣牛肉条的全部作品更多

上传我做的这道菜

麻辣牛肉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣牛肉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 麻辣牛肉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活