红薯饭和炖汉堡牛肉饼便当

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月_亮
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今天给小朋友做了红薯饭和牛肉汉堡便当。 红薯饭上撒了少许黑芝麻盐，配菜是炖汉堡牛肉饼，通心粉土豆鸡蛋色拉、柠檬冰糖煮红薯、黑木耳炒蛋、西兰花。 水果依旧是褚橙（照片没来得及拍）。

红薯饭的用料

大米 一杯 汉堡牛肉饼（上周多做了冷冻的） 两个
鸡蛋，黑木耳 适量 管状通心粉，土豆，鸡蛋，圆火腿片 适量
西兰花，红薯，意大利奶油生菜 适量 黑芝麻盐 适量
烤肉酱，番茄酱，上海辣酱油 适量

红薯饭的做法

红薯饭和炖汉堡牛肉饼便当的做法图解1

步骤1

白米淘净，红薯切成小块，和白米一起放入电饭锅，比平时多加一些水，再加少许米酒，少许橄榄油，按煮饭键正常煮饭即可。 出锅后米饭上洒一些黑芝麻盐。
红薯饭和炖汉堡牛肉饼便当的做法图解2

步骤2

1）汉堡牛肉饼是上周做好了冷冻的，早上取出几个，加番茄酱，烤肉酱，上海辣酱油，料酒，水一起，炖30分钟左右即可。 2）通心粉土豆鸡蛋色拉：见我今天发的另一个菜谱。 3）黑木耳炒鸡蛋，白灼西兰花按惯例做好。 4）柠檬冰糖煮红薯：红薯切片，加冰糖和1/4个柠檬一起，开小火煮10分钟左右即可。
红薯饭和炖汉堡牛肉饼便当的做法图解3

步骤3

装盘。 先装红薯饭，然后放一层生菜叶，依次放入汉堡牛肉饼，西兰花，炒鸡蛋，通心粉土豆色拉，最后放入两片煮红薯。 今日便当完成。

红薯饭的烹饪技巧

电饭锅煮饭时，锅里放一点点米酒和橄榄油，和白米一块儿煮，煮出来的白米饭会更加松软可口，米粒也晶莹饱满，凉了也好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-04

©本菜谱的做法由 月_亮 编写，未经授权不得转载
分类： 下奶 二人世界 保肝补血 主食 无水印

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