蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

黄油 300g 低筋面粉 460g
全脂奶粉 40g 全蛋液(一个鸡蛋)
蔓越莓干 120g 糖粉 200克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

将黄油隔水化开,放入糖粉搅拌。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

放入蛋液,继续搅拌。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

放入蔓越莓干。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

放入奶粉和低筋面粉,用刮刀搅拌。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

用手把面团捏成约4cm的长方体。放入冰箱冷冻1个小时。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

从冰箱拿出后切成厚度适中的片,放入烤箱,烤箱170度,烤15分钟。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

美味的饼干出炉了。

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-05

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