尖椒血豆腐

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尖椒血豆腐的用料

尖椒 2-3个 血豆腐 一块
蒜 2瓣 生抽
油 料酒
盐 胡萝卜 一段

尖椒血豆腐的做法

尖椒血豆腐的做法图解1

步骤1

胡萝卜、尖椒切小块。蒜切碎。
尖椒血豆腐的做法图解2

步骤2

切尖椒前，先开火烧一些水，水开后把切成小块的血豆腐放入煮个开，这样待会儿炒时，豆腐就不易碎了。
尖椒血豆腐的做法图解3

步骤3

热锅放油，放蒜炝香，放胡萝卜、尖椒，血豆腐，再放料酒、生抽，盐，稍炒即可。

尖椒血豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

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分类： 炒 微辣 无水印 家常菜 中国菜

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