小南瓜蒸蛋

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这道菜很适合小朋友。我家的宝贝最喜欢自己拿着南瓜自己勺来吃。

小南瓜蒸蛋的用料

小南瓜 一个 鸡蛋 两个
盐 适量

小南瓜蒸蛋的做法

小南瓜蒸蛋的做法图解1

步骤1

选择一个小点的南瓜，等会蒸的时候容易熟。
小南瓜蒸蛋的做法图解2

步骤2

切开南瓜的“帽子”，用勺子把南瓜中间的东西挖出来。
小南瓜蒸蛋的做法图解3

步骤3

先把挖空的南瓜放进锅里蒸15分钟（要看看选择的瓜的大小控制哟）。
小南瓜蒸蛋的做法图解4

步骤4

这个时候可以打蛋，加入适量的盐。
小南瓜蒸蛋的做法图解5

步骤5

向蒸好的南瓜理倒入蛋液，用保鲜膜封好，再用小火蒸15分钟。
小南瓜蒸蛋的做法图解6

步骤6

完成咯…

小南瓜蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

©本菜谱的做法由 YuYu.. 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 中国菜 家常菜

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