小南瓜蒸蛋

精品 独家
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适合所有人吃的一道菜,软糯香甜

小南瓜蒸蛋的用料

小南瓜 1个 鸡蛋 2颗
牛奶或水 鸡蛋量的一半 少许

小南瓜蒸蛋的做法

小南瓜蒸蛋的做法图解1

步骤1

南瓜从上面切开,里面籽掏空
小南瓜蒸蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋2个,加水或者牛奶适量(类似蒸鸡蛋膏的量)搅拌均匀
小南瓜蒸蛋的做法图解3

步骤3

倒入南瓜内,8分满,我这个有点太满了
小南瓜蒸蛋的做法图解4

步骤4

盖上盖子放到蒸锅上大火20分钟
小南瓜蒸蛋的做法图解5

步骤5

我是这种小锅,量少的时候特别方便,省。
小南瓜蒸蛋的做法图解6

步骤6

我放的鸡蛋和南瓜平了,太满,导致鸡蛋鼓出来了,不过不影响口感,南瓜盖子已经被娃娃们迫不及待给吃光了
小南瓜蒸蛋的做法图解7

步骤7

切开之后是不是更加诱人。俩娃一人一半分了。

小南瓜蒸蛋的烹饪技巧

鸡蛋不要放的太满。20分钟参考时间。一般鸡蛋熟了就可以了。南瓜熟的比较快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-22

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