爆炒花蛤

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静静珍
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今天忘了买葱 嘻嘻

爆炒花蛤的用料

花蛤 青椒 一个
食用油 盐
红尖椒 生抽
姜 蒜
鸡精 花椒

爆炒花蛤的做法

爆炒花蛤的做法图解1

步骤1

用盐水泡半小时 去沙 洗净
爆炒花蛤的做法图解2

步骤2

辅料洗净备用
爆炒花蛤的做法图解3

步骤3

花蛤倒入热油锅翻炒
爆炒花蛤的做法图解4

步骤4

把尖椒和姜蒜丢进去 加盐 倒入适量生抽和花椒
爆炒花蛤的做法图解5

步骤5

壳差不多开了的时候放入青椒 当然青椒这步可以省略 加鸡精盛盘

爆炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-10

©本菜谱的做法由 静静珍 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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