电饭煲酸奶蛋糕

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电饭煲酸奶蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 适量
白沙糖 少许 酸奶 250克
柠檬汁 几滴 花生油 少许，一点点就好

电饭煲酸奶蛋糕的做法

步骤1

先把鸡蛋的蛋清，蛋黄分别当在两个干净的容器里，

步骤2

我们先来搅拌蛋黄，在蛋黄的容器里加入一些白砂糖一起搅拌，搅到蛋黄与白沙糖完全融合，再加人酸奶，搅拌一会，在加入柠檬汁，花生油（一点点就好）搅拌一会，在根据搅拌的浓稠度加低筋面粉，搅拌均匀，不要太希也不要太稠

步骤3

接下来我们来搅拌蛋清，蛋清同样也加一些糖，搅拌到起发，像奶油状就好了
电饭煲酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

把打发的蛋清加入之前搅拌的蛋黄容器里一起搅拌均匀，都ok了就可以上电饭煲去完成它成长为蛋糕的旅程！
电饭煲酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

电饭煲先预热，在刷上底油，把弄好的倒入电饭煲按煮饭挡，过一会就会跳，没事不用理它，过几分钟在按下煮饭挡，来回四五次就好了！

电饭煲酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-11

©本菜谱的做法由 小痴貨 编写，未经授权不得转载
分类： 电饭煲 电器 蛋糕 12-23个月 2-3岁

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