烤鸡

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烤鸡的用料

一只 西兰花 一个
土豆 一个 洋葱 一个
大蒜 两个 柠檬 一个
橄榄油 适量 海盐 适量
黑胡椒粉 适量 迷迭香 适量
百里香 适量

烤鸡的做法

烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗干净,去除内脏,脖子和鸡爪切掉不用
烤鸡的做法图解2

步骤2

在烤盘上均匀涂抹橄榄油。西兰花,土豆,洋葱,大蒜均切成块状布满烤盘。洒上海盐和黑胡椒粉。
烤鸡的做法图解3

步骤3

把鸡的内外都抹上盐及黑胡椒粉,在鸡的肚子里放鞋迷迭香和百里香,或其他香料。柠檬上戳多个小洞后放入鸡的肚子里,在鸡身上淋上橄榄油及香料
烤鸡的做法图解4

步骤4

入烤箱,上下火,160度80—90分钟,中途可翻面,或把鸡汁淋在鸡身上
烤鸡的做法图解5

步骤5

出炉

烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-11

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