风味鸡蛋饼

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萝萝莉莉小萝莉6
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研究好久啊，虽然看着简单，但是实际操作不简单呢

风味鸡蛋饼的用料

面粉 100克 鸡蛋 2个
蒜苗 50克 孜然粉 1勺
盐 少许

风味鸡蛋饼的做法

风味鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

首先倒入面粉鸡蛋，切碎蒜苗，放入孜然粉和少许盐，加入适量水搅拌均匀
风味鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

锅底放一点点油，记住一点点，将调好的面糊去一勺放入锅内，慢慢转动，让饼成为一个大大薄薄的饼，等一面定型了轻轻用铲子翻面（我是用手）
风味鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

两面都熟了，出锅，嘎嘎，香喷喷的鸡蛋饼出锅了

风味鸡蛋饼的烹饪技巧

油必须少放，要不放多就会变成炸的了，而且饼就不会变薄了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-12

©本菜谱的做法由 萝萝莉莉小萝莉6 编写，未经授权不得转载

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