冰糖柚子蜂蜜

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冰糖柚子蜂蜜的用料

柚子 一个 冰糖 300克
蜂蜜 500克 盐 一小勺
清水 适量

冰糖柚子蜂蜜的做法

冰糖柚子蜂蜜的做法图解1

步骤1

先把柚子外皮用盐和温水洗干净，浸泡10分钟，然后去皮。
冰糖柚子蜂蜜的做法图解2

步骤2

柚子皮里面白白的用小刀刮去干净，切丝用盐腌一个小时，然后用清水煮一下。这样为了去除苦味。
冰糖柚子蜂蜜的做法图解3

步骤3

柚子皮和柚子肉加清水冰糖煮，水开后转小火慢煮至水分收干。
冰糖柚子蜂蜜的做法图解4

步骤4

等微凉以后加入蜂蜜，60℃左右最好，这样不会破坏蜂蜜的营养。
冰糖柚子蜂蜜的做法图解5

步骤5

放凉后装瓶，搞定了。放冰箱，想喝的时候拿出来泡茶，养颜美容功能多多哦！

冰糖柚子蜂蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-14

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分类： 西点 饮品

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