金针菇培根卷

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我和老公都是吃货,并且都喜欢吃肉,这道菜鲜而不腻,营养美味!

金针菇培根卷的用料

培根 250g 金针菇 100g
橄榄油 适量 牙签 10根左右

金针菇培根卷的做法

步骤1

将金针菇洗干净,放少量在培根上,卷起来用牙签穿过去固定好。

步骤2

油温40-50度将卷好的培根金针菇卷下锅,用筷子翻一下。
金针菇培根卷的做法图解3

步骤3

煎至培根卷两面呈金黄色,取下牙签装盘即可。

金针菇培根卷的烹饪技巧

在超市有培根卖,尽量选择完整一点的,雨润的培根还不错的;任何盐等调料都不用加,培根本身有味道的,这道菜方便快捷,关键是味道极好,大家不妨试一下哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-17

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