海鲜火龙盏

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海鲜火龙盏的用料

火龙果 1个 鱿鱼 几片
虾 10只 胡萝卜 几片
香葱 适量 蒜末 适量
香油 适量 胡椒粉 适量
淀粉 适量 盐 适量
糖 适量

海鲜火龙盏的做法

步骤1

将胡卜，葱，蒜，切碎备用。将火龙果切成正方形块，（壳留着装盘用），鱿鱼切成圈备用。

步骤2

倒油+胡，葱，蒜炒香后+，鱿鱼，虾一起炒（先用猛火，后小火）大概炒8-10分钟，虾变红，鱿鱼卷起来为止。+火龙果继续炒

步骤3

+盐+糖+胡椒粉（根据个人口味）继续翻炒几秒

步骤4

做勾芡的材料：一碗开水+一些淀粉（不要太稠），开小火同时，散入锅中（画一个圈的方式倒入锅中即可）继续翻炒几下。
海鲜火龙盏的做法图解5

步骤5

盛到挖空的火龙果壳中，滴几滴香油即可，开饭啦》》》》
海鲜火龙盏的做法图解6

步骤6

来几张美图欣赏下

海鲜火龙盏的烹饪技巧

1.勾芡粉导入要迅速，翻炒防止焦掉。 2.火龙果，不能超太烂。 3，胡萝卜可以，随心做些造型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-19

©本菜谱的做法由 CQ儿 编写，未经授权不得转载

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    / 7 海鲜火龙盏的做法步骤

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