黑米枣糕

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黑米有祛湿的作用，大枣补血，它们加在一起补养身体，有美容养颜、延缓衰老的作用，那就做个黑米枣糕给咱们补补吧

黑米枣糕的用料

新良黑米蛋糕粉 155克 枣泥 90克
易小焙白砂糖 40克 食用油 50克
牛奶 80克 鸡蛋 4个

黑米枣糕的做法

黑米枣糕的做法图解1

步骤1

准备食材
黑米枣糕的做法图解2

步骤2

分离蛋白蛋黄
黑米枣糕的做法图解3

步骤3

蛋白中分三次加入白糖打至蛋白如图鸟嘴状
黑米枣糕的做法图解4

步骤4

蛋黄加食用油打匀
黑米枣糕的做法图解5

步骤5

加入枣泥打匀
黑米枣糕的做法图解6

步骤6

加入牛奶打匀
黑米枣糕的做法图解7

步骤7

加入过筛的黑米蛋糕粉切拌均匀
黑米枣糕的做法图解8

步骤8

取三分之一的蛋白到蛋糊中切拌均匀
黑米枣糕的做法图解9

步骤9

再将蛋黄糊倒入剩余的蛋白盆中切拌均匀
黑米枣糕的做法图解10

步骤10

倒入酷新怡垫有配套油布的方盘中，上下震动几下，震出面糊中的大气泡
黑米枣糕的做法图解11

步骤11

放入155度预热好的烤箱中烤30分钟左右即可
黑米枣糕的做法图解12

步骤12

切块装盘，一道健康美味的黑米枣糕就做好了

黑米枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-13

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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