上汤手撕白菜

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不用炒，不用切，煮好上汤，手撕白菜，往汤里一扔，煮熟捞起，清淡鲜美。没有一点油，没有加味精，健康瘦身好吃法，想减肥的吃货们看过来。

上汤手撕白菜的用料

大白菜 一棵 鲍汁 一调羹
蚝油 一调羹 盐 一小勺
生抽 一调羹

上汤手撕白菜的做法

上汤手撕白菜的做法图解1

步骤1

锅里放入1大勺子水煮沸，加入生抽、鲍汁、蚝油各一调羹，盐一小勺，继续煮沸。
上汤手撕白菜的做法图解2

步骤2

大白菜洗净一瓣瓣掰开，用手撕成段。
上汤手撕白菜的做法图解3

步骤3

投入煮沸的上汤中，加盖烧两三分钟。
上汤手撕白菜的做法图解4

步骤4

捞出白菜装盘，舀入少许上汤，清淡鲜美，无油健康。想减肥的吃货们看过来。

上汤手撕白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-20

©本菜谱的做法由 老王爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 清淡 中国菜

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