山楂酱

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达瓦813
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山楂的季节。酸酸甜甜，开胃。

山楂酱的用料

山楂 一斤 冰糖 适量
水

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

山楂洗净
山楂酱的做法图解2

步骤2

用笔帽去核，或者用刀对半切再挖干净，方法看看个人，选择你觉得方便的做法
山楂酱的做法图解3

步骤3

锅里放少量水，将山楂和冰糖放进去煮
山楂酱的做法图解4

步骤4

煮20分钟左右，会熟烂，水分也少很多了，放搅拌机里搅烂。如果没有搅拌机或喜欢有口感，可以直接用勺子压烂
山楂酱的做法图解5

步骤5

搅拌好的再放锅里煮一会儿，期间要不停搅拌，等山楂泥变得粘稠，即可装盒子或瓶子里。
山楂酱的做法图解6

步骤6

煮好的酱，细腻软滑，我家宝宝很爱吃。。可涂面包，可做菜。

山楂酱的烹饪技巧

煮山楂泥的时候必须不停搅拌，非常容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-21

©本菜谱的做法由 达瓦813 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 酸甜 果酱 12-23个月

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