冬至的饺子

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鲜美多汁，咬一口，浓香四溢。

冬至的饺子的用料

猪肉馅 500克 韭菜 500克
香油 适量 浓汤宝 1个
色拉油 50克 酱油 20克
精盐 9克 鸡粉 5克
姜末 适量

冬至的饺子的做法

冬至的饺子的做法图解1

步骤1

新鲜肉馅加入姜末，
冬至的饺子的做法图解2

步骤2

猪肉排骨味的浓汤宝一个，色拉油 顺着一个方向搅拌。
冬至的饺子的做法图解3

步骤3

再加入酱油调色，续加精盐 鸡粉 香油搅拌上劲。
冬至的饺子的做法图解4

步骤4

韭菜洗净控水。
冬至的饺子的做法图解5

步骤5

切成细末，韭菜一定不能用刀剁。
冬至的饺子的做法图解6

步骤6

加入拌好的肉馅中。
冬至的饺子的做法图解7

步骤7

顺一个方向搅拌均匀。
冬至的饺子的做法图解8

步骤8

如果自己和面，提前1--2小时和好醒着，也可以买现成的饺子皮包。
冬至的饺子的做法图解9

步骤9

煮熟上桌。煮饺子时不要太用力搅动 开两过饺子鼓起来就熟了。
冬至的饺子的做法图解10

步骤10

汁多味美。
冬至的饺子的做法图解11

步骤11

薄皮大馅，鲜嫩多汁，晶莹剔透。

冬至的饺子的烹饪技巧

1 饺子好吃，关键在拌馅，拌馅的关键不能缺油。 2 肉馅一定打上劲，加入蔬菜后不会出汤。 3 吃原味，不加五香粉等香料。 4 韭菜切得要细，碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-21

©本菜谱的做法由 一脸沧桑 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 煮 香 主食

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