霍氏私房菜之可乐鸡翅

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霍氏私房菜之可乐鸡翅的用料

新鲜鸡翅 10只 可乐 1瓶
葱，姜 各一段 老抽，食盐 少许
八角 三枚 料酒 适量

霍氏私房菜之可乐鸡翅的做法

霍氏私房菜之可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好原材料，鸡翅洗净，葱切段，姜切丝。
霍氏私房菜之可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

加入葱姜，老抽，料酒，少许食盐淹30分钟入味。
霍氏私房菜之可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

炒锅注油加热，葱姜丝煸锅后投入鸡翅，翻炒至水份略干变色。
霍氏私房菜之可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

投入八角，加可乐至没过肉面，大火烧开，打去浮沫，转小火炖15分钟。
霍氏私房菜之可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

待鸡翅熟透时大火收汁，关火盛盘即可。

霍氏私房菜之可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-23

©本菜谱的做法由 果冻>_< 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 中国菜 私房菜

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