蜂蜜蛋奶饼干

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蜂蜜蛋奶饼干的用料

低筋面粉 180克 蛋黄 3个
黄油 80克 蜂蜜 50克
牛奶 50克 少许
白糖 30克

蜂蜜蛋奶饼干的做法

蜂蜜蛋奶饼干的做法图解1

步骤1

准备材料。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,用打蛋器打散。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解3

步骤3

加入白糖,继续用打蛋器打发至颜色发白,体积膨大。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解4

步骤4

分三次加入蛋黄,每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解5

步骤5

加入盐搅拌均匀。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解6

步骤6

再放入蜂蜜。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解7

步骤7

筛入面粉,搅拌均匀成面糊。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解8

步骤8

团成面团,揉光滑。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解9

步骤9

面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解10

步骤10

模具压出所需的图案。
蜂蜜蛋奶饼干的做法图解11

步骤11

面坯放入铺了油纸的烤盘里,烤箱预热,180度,20分钟左右。

蜂蜜蛋奶饼干的烹饪技巧

如果面团过湿或者过干,可以适当的添加面粉和牛奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-25

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