大合唱

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stta小铭
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其实本来想做中国版的仰望星空，可是感觉鱼鳃打开的样子好像张口在唱歌，于是就取名大合唱

大合唱的用料

小杂鱼 15条 酱油 100毫升
姜 片 糖 半汤匙
辣椒 一根 小葱丝 一撮

大合唱的做法

步骤1

鱼洗净，姜切片，葱切丝。

步骤2

油锅爆香姜片，加入鱼双面煎煎。
大合唱的做法图解3

步骤3

加入酱油，水，糖，水500毫升。大火煮沸后盖上锅盖改中火顿煮20分钟。然后开锅盖大火收汁就可以摆盘了。鱼一条条叠好。

大合唱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-26

©本菜谱的做法由 stta小铭 编写，未经授权不得转载
分类： 咸鲜 红烧 朋友聚餐 午餐 晚餐

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