固元膏

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粟栗子
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固元膏的用料

鹿角胶 300g 芝麻 500g
核桃 500g 冰糖 300g
绍酒 500g 红枣 300g

固元膏的做法

固元膏的做法图解1

步骤1

鹿角胶用绍酒浸泡一夜
固元膏的做法图解2

步骤2

将红枣洗净、控干、去核、切碎待用
固元膏的做法图解3

步骤3

芝麻炒香待用
固元膏的做法图解4

步骤4

核桃洗净后小火炒去水分后切碎
固元膏的做法图解5

步骤5

冰糖磨成粉粉待用
固元膏的做法图解6

步骤6

将浸泡一夜的胶开小火，不停搅拌至完全化开并有稠度时加入核桃、红枣、芝麻，煮15分钟左右加入冰糖粉，再继续煮几分钟就可以倒入磨具了
固元膏的做法图解7

步骤7

冰箱冷藏一夜后就可以切片
固元膏的做法图解8

步骤8

这么多材料做出三盒固元膏，够吃一个冬天了！

固元膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-27

©本菜谱的做法由 粟栗子 编写，未经授权不得转载

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