昆布骨头汤

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十冬腊月 天寒地冻 老婆迎着凛冽的寒风去上班了 我在家开着暖气 玩着电脑 煲个热汤吧 老婆回来喝了暖和 前几天买的海带根 昨天买的排骨小排做煲仔饭了剩下的炖了 刚泡发好的海参切断一锅烩 小料就是一块拍扁的姜块几粒枸杞和一丁点儿盐 小火慢炖仨钟头 暖暖的一碗汤 是对老婆的一片心意

昆布骨头汤的用料

排骨 500G 海带 适量
海参 两头 精盐 适量
枸杞 15粒 姜 一小块

昆布骨头汤的做法

昆布骨头汤的做法图解1

步骤1

海参切断 排骨过水去腥
昆布骨头汤的做法图解2

步骤2

海带剪片热水煮一下
昆布骨头汤的做法图解3

步骤3

一锅烩姜和枸杞一起入锅 开锅后小火我煲了3个小时
昆布骨头汤的做法图解4

步骤4

撒了点香葱就可以了

昆布骨头汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-27

©本菜谱的做法由 手表哥 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炖 朋友聚餐 午餐 晚餐

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