肉末榨菜米粉

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媚莉
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香喷喷，又爆点微辣感，好吃极了

肉末榨菜米粉的用料

猪肉 200g 榨菜 2包
米粉 适量 葱 适量
蒜 适量 蚝油 适量
酱油 适量 鸡精 适量
淀粉 适量

肉末榨菜米粉的做法

肉末榨菜米粉的做法图解1

步骤1

把主料都弄成碎末备用
肉末榨菜米粉的做法图解2

步骤2

泡好的米粉煮软后沥干水份盛到碗中待用
肉末榨菜米粉的做法图解3

步骤3

起油锅放入蒜爆香加入腌好味的肉末炒香再加入榨菜，再放入调料加些水煮一会再加入葱花即可。
肉末榨菜米粉的做法图解4

步骤4

马上倒入米粉上面，让那些汁泡着米粉，再加上一个荷包蛋就ok喽，亲们！趁热吃哦，哦咦哦咦啊！

肉末榨菜米粉的烹饪技巧

米粉要提前一夜泡软，这样好煮。肉末要先腌味再炒，这样比较嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-28

©本菜谱的做法由 媚莉 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 主食

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