红烧大黄鱼

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有钱的秋葵很严格
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红烧大黄鱼的用料

黄鱼 一条 料酒 适量
生姜 适量 酱油 适量
葱白 适量 蒜 适量

红烧大黄鱼的做法

步骤1

油烧热，直接将鱼下锅，两面翻炒至金黄。

步骤2

然后倒入料酒，酱油或者美味鲜，再放入姜丝，葱白，蒜。

步骤3

倒少量清水在鱼身两侧，盖锅准备收汁。

步骤4

因为海鱼本身有点咸，而且有酱油，所以不需要放盐。
红烧大黄鱼的做法图解5

步骤5

出锅前撒上葱花，盛出浇汁即可！

红烧大黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-29

©本菜谱的做法由 有钱的秋葵很严格 编写，未经授权不得转载
分类： 香 咸 红烧

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