玉米汁

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在餐厅里喝了鲜榨玉米汁,欲罢不能,回来自个琢磨了下,参考众多食谱,做了这次玉米汁,太好喝了。

玉米汁的用料

甜玉米 2根 纯牛奶 200ml
水 600ml

玉米汁的做法

玉米汁的做法图解1

步骤1

新鲜甜玉米,用刀切下玉米粒备用
玉米汁的做法图解2

步骤2

纯牛奶一袋
玉米汁的做法图解3

步骤3

把甜玉米,牛奶,水,放在小奶锅煮个十分钟
玉米汁的做法图解4

步骤4

筛网在小奶锅li捞出玉米粒,放入搅拌机,再加少许汁水 ,放在搅拌机打3分钟,打细腻就行。再倒回奶锅和剩余汁液,搅拌均匀,加热一分钟即可。
玉米汁的做法图解5

步骤5

出锅偶就喝了一大杯,打得细腻就不用过滤,粗纤维浪费了可惜,实在太好喝了!
玉米汁的做法图解6

步骤6

我的,再来一杯 ,喝饱了晚饭都深了

玉米汁的烹饪技巧

我用飞利浦搅拌机打碎玉米的,没有用豆浆机,打得很细腻也没有过滤,口感香甜丝滑!另外蜂蜜,糖之类的也没有家,甜玉米已经很甜了,可以不加。我女儿说不够甜,就给她的玉米汁加了点糖。我自己喝原汁原味,认为甜度合适,鲜美可口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-30

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