西红柿烧茄子

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西红柿烧茄子的用料

圆茄子 半个 西红柿 一颗
蒜 两瓣

西红柿烧茄子的做法

步骤1

西红柿和茄子都切成滚刀块，蒜切末。

步骤2

锅内热油，茄子下锅煸炒软了立刻出锅。

步骤3

锅内热油，下蒜末，再倒入西红柿翻炒，加水，再加入茄子，待西红柿化开，立刻出锅。
西红柿烧茄子的做法图解4

步骤4

出锅后，盖饭米饭上……一个人的午餐搞定！

西红柿烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-01

©本菜谱的做法由 风雨雕花 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炒 家常菜 中国菜 12-23个月

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