韩式拌饭

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韩剧里的石锅拌饭总是馋得让人流口水,色彩丰富的配菜,诱人的溏心蛋,表面淋上一层韩式酱,制作的过程米饭吱吱的响,看起来真好吃。 其实,想吃好吃的韩式拌饭,根本不用去韩国,因为在家里自制也很简单!一边看韩剧一边吃这个饭,美滋滋的!

韩式拌饭的用料

一碗 青瓜 适量
胡萝卜 适量 豆芽 适量
玉米 适量 即食紫菜 适量
肉末 适量 香菇 适量
鸡蛋 一只 泡菜 适量
拌饭酱 2勺 七喜 2勺
白芝麻 1勺 香油 1勺
生抽 1勺

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

炒牛肉末
韩式拌饭的做法图解2

步骤2

焯豆芽
韩式拌饭的做法图解3

步骤3

焯玉米
韩式拌饭的做法图解4

步骤4

焯香菇
韩式拌饭的做法图解5

步骤5

焯胡萝卜
韩式拌饭的做法图解6

步骤6

拌饭酱、七喜、白芝麻、生抽混合搅拌均匀
韩式拌饭的做法图解7

步骤7

煮好一碗饭,所有材料依次摆好
韩式拌饭的做法图解8

步骤8

中间放一只煎蛋
韩式拌饭的做法图解9

步骤9

淋上酱汁
韩式拌饭的做法图解10

步骤10

放上紫菜,大功告成

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-15

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