甘梅地瓜

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huyiyi30
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在淘宝网上买了好久的地瓜粉和梅子粉，一直想做甘梅薯条

甘梅地瓜的用料

红薯 2只 蜜脆地瓜粉 200克
梅子粉 适量

甘梅地瓜的做法

甘梅地瓜的做法图解1

步骤1

将红薯切成1.5cm长条，我基本切成手指粗细。
甘梅地瓜的做法图解2

步骤2

将网上买来的地瓜粉按照1.5：1的比例用水调匀，我用了200克左右的地瓜粉加了400毫升左右的水
甘梅地瓜的做法图解3

步骤3

这是调好后的地瓜条
甘梅地瓜的做法图解4

步骤4

等电炸锅预热到180度左右时，把地瓜条逐一放入锅内炸，大约炸一分钟左右将温度调至160度左右，再炸5分钟左右，出锅时转大火，再捞出。
甘梅地瓜的做法图解5

步骤5

最后均匀的撒上梅子粉，甘梅地瓜就算大功告成了，外脆里嫩，味道香极了，和豪大大的甘梅地瓜不相上下喔!

甘梅地瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-05

©本菜谱的做法由 huyiyi30 编写，未经授权不得转载

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