香蕉木糠

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我是个喜欢新奇的人,豆单上混了好久看见什么做什么。前段时候发现木糠没做过,刚好婆婆生日试试了

香蕉木糠的用料

淡奶油 200g 炼乳 2小勺
酥性饼干 两包 奥利奥 一包
黄油 20g 香蕉 一根
可可粉 少量 椰蓉粉 少量
装饰糖 一包

香蕉木糠的做法

香蕉木糠的做法图解1

步骤1

选择酥性饼干
香蕉木糠的做法图解2

步骤2

用料理机打成粉末
香蕉木糠的做法图解3

步骤3

黄油拌上奥利奥末做底。可以放保鲜袋铺平然后放冰箱冷冻,准备其他内容
香蕉木糠的做法图解4

步骤4

把酥性饼干也打成粉末
香蕉木糠的做法图解5

步骤5

把淡奶油一直放在5到10冷藏,用前摇晃,这款淡奶比较难伺候,热了不行冻了也不行不然一定水油分离打不了。温度保持好,就没事。不过它的好处是小量包装适合家用。而且味道不错
香蕉木糠的做法图解6

步骤6

打发,打到表面立住就好。一定用个深的器皿。如微波做米饭的那个锅不错,要不浅了溅的到处都是
香蕉木糠的做法图解7

步骤7

把冰箱里的奥利奥底放好压实
香蕉木糠的做法图解8

步骤8

铺层打好的奶油,很多人都用裱花袋,我懒了下直接用刮板,好像也行,开一层
香蕉木糠的做法图解9

步骤9

铺一层香蕉
香蕉木糠的做法图解10

步骤10

在铺一层饼干末,再铺一层奶油,在铺一曾饼干末
香蕉木糠的做法图解11

步骤11

撒上可可粉,中间用饼干心型模子托着填上椰蓉

步骤12

放冰箱冷藏两小时,我是晚上做的。放冰箱过夜了。吃的时候用热毛巾一焐出模。这个量饼干末还剩点,找个小玻璃杯加上碗底的奶油还可以做个

香蕉木糠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-05

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