电饼铛版黑椒牛肉披萨

4.0万 浏览 323 收藏
收藏
可爱落日
可爱落日
＋ 关注

电饼铛版黑椒牛肉披萨的用料

面粉 150克 腌制好的黑椒牛柳 150克
洋葱 半个 青红辣椒 各半个
熟玉米粒 适量 番茄酱 适量
马苏里拉芝士 越多越好 鸡蛋 一个
牛奶 100克 酵母 5克
精盐 2克

电饼铛版黑椒牛肉披萨的做法

电饼铛版黑椒牛肉披萨的做法图解1

步骤1

将面粉，鸡蛋，牛奶，精盐，酵母混合，揉成软硬适中的面团，放在温暖地方发酵大约一小时，面团变成原来的两倍大，并用手指按一下不回缩，面就发好了。
电饼铛版黑椒牛肉披萨的做法图解2

步骤2

发面的同时准备披萨馅料，将洋葱，青红辣椒，切成小粒，玉米粒用开水焯一下，黑椒牛肉切粒，并炒熟。
电饼铛版黑椒牛肉披萨的做法图解3

步骤3

将发好的面排气，揉圆，用保鲜膜盖住再次发酵15分钟，然后擀成电饼铛大小的圆饼，要中间薄，外围厚点的，用叉子在饼上插点小洞。
电饼铛版黑椒牛肉披萨的做法图解4

步骤4

电饼铛抹点黄油，把饼放在电饼铛上，先涂上番茄酱，（有披萨酱就更好了）。
电饼铛版黑椒牛肉披萨的做法图解5

步骤5

撒一层芝士，一层洋葱粒，青红椒，玉米，依次撒匀，撒一层黑椒牛肉粒，最后均匀撒一层芝士，我的芝士就剩那些了，有点少了，
电饼铛版黑椒牛肉披萨的做法图解6

步骤6

电饼铛上下火都打开，合上上盖，上下盖之间用两根筷子分开，免得把芝士烤糊了，烤制大约十分钟就好了。
电饼铛版黑椒牛肉披萨的做法图解7

步骤7

用筷子隔开上下盖

电饼铛版黑椒牛肉披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-07

©本菜谱的做法由 可爱落日 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 外国菜 烤 香

电饼铛版黑椒牛肉披萨的其他做法更多

电饼铛版黑椒牛肉披萨的全部作品更多

上传我做的这道菜

电饼铛版黑椒牛肉披萨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 电饼铛版黑椒牛肉披萨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 电饼铛版黑椒牛肉披萨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活