豆沙牛奶米糕

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一次买了香米糕觉得很好吃,就自己做了这道豆沙牛奶米糕,米粉不用水改用牛奶和面,做出来的米糕带有奶香很好吃

豆沙牛奶米糕的用料

大米 200克 豆沙 50克
糖 少许 牛奶 适量

豆沙牛奶米糕的做法

豆沙牛奶米糕的做法图解1

步骤1

豆沙、大米
豆沙牛奶米糕的做法图解2

步骤2

大米洗净浸泡30分钟沥干水份
豆沙牛奶米糕的做法图解3

步骤3

大米放入搅拌机搅拌 搅拌成大米粉
豆沙牛奶米糕的做法图解4

步骤4

搅拌好的大米粉过筛倒入盆中 再放入牛奶和糖拌匀
豆沙牛奶米糕的做法图解5

步骤5

模具里先放少许米糊 再放少许豆沙
豆沙牛奶米糕的做法图解6

步骤6

然后再把米糊放满
豆沙牛奶米糕的做法图解7

步骤7

锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟
豆沙牛奶米糕的做法图解8

步骤8

10分钟出锅即可

豆沙牛奶米糕的烹饪技巧

1.搅拌好的米粉过一下筛，这样很细腻 2.米糊不要太稀，否则口感不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-09

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 香 蒸 小吃 无水印 家常菜

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