清炒苦瓜

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室友很喜欢吃炒苦瓜，上次在外面吃了一次苦瓜炒香菇就念念不忘，为了慰籍她的思念之情，勤快动手，下厨做饭

清炒苦瓜的用料

苦瓜 一根 香菇 2朵
盐 少许

清炒苦瓜的做法

步骤1

苦瓜对半切片

步骤2

热油锅，爆炒香菇。捞起待用

步骤3

加苦瓜，翻炒熟透，加香菇

步骤4

记得加普宁豆酱，炒到香味飘起，就可以起锅了
清炒苦瓜的做法图解5

步骤5

香菇真是好东西，香s人了

清炒苦瓜的烹饪技巧

普宁豆酱是重点，去苦涩提鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-11

©本菜谱的做法由 春沁彩翡翠珠宝 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 苦

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