凉拌苦菊

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凉拌苦菊的用料

苦菊 花生
皮蛋 蒜

凉拌苦菊的做法

步骤1

首先用剪刀把苦菊剪碎~祛掉根用清水泡一会~

步骤2

把花生炸好放凉~皮蛋切碎丁~蒜切末

步骤3

调凉拌汁~陈醋~糖~蚝油~海鲜酱油适量~盐适量~蒜末~注意这道菜主要是甜酸口的~所以陈醋和糖要多!~把汁调好后~用一个干净的容器把所有的原料一起拌匀就好了!~很爽口的一道菜!

凉拌苦菊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-12

©本菜谱的做法由 影子yang 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌

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