栗子鸡翅

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若愚宝儿
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栗子鸡翅的用料

翅中 板栗
葱段 姜片 花椒 蜂蜜 生抽 白糖 盐 料酒

栗子鸡翅的做法

栗子鸡翅的做法图解1

步骤1

把翅中洗干净掳水备用
栗子鸡翅的做法图解2

步骤2

用开水把鸡翅焯水捞出
栗子鸡翅的做法图解3

步骤3

准备好需要的食材
栗子鸡翅的做法图解4

步骤4

将葱段和姜片切好备用
栗子鸡翅的做法图解5

步骤5

炒锅放少许油加一勺白糖 待油热用铲子将汤搅至金黄色沫状（切记不可过火 成焦的）然后将鸡翅入锅翻炒上色，加入少许盐 生抽 料酒 花椒 一勺蜂蜜翻炒，加入板栗，加热水没过鸡翅，用中小火炖约15分钟，至汁子裹着鸡翅 出锅装盘
栗子鸡翅的做法图解6

步骤6

出锅装盘

栗子鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-13

©本菜谱的做法由 若愚宝儿 编写，未经授权不得转载

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