胡萝卜丸子

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相濡以沫11
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胡萝卜丸子的用料

胡萝卜 一棵 面粉 适量
胡椒粉 少许 食盐 少许
鸡蛋 一个

胡萝卜丸子的做法

胡萝卜丸子的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净切丝，放少许盐10分钟后挤掉多余的水分。

步骤2

大葱半棵剁葱碎，一个鸡蛋，少许面粉，少许盐，再放点十三香，胡椒粉，放入备好的胡萝卜，一起搅拌均匀。

步骤3

起油锅，开火待锅稍热时倒入适量色拉油，等油温升至7成热时，用小勺把和好的萝卜糊团成球，放入油锅，待丸子成金黄色后就OK了。

胡萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-17

©本菜谱的做法由 相濡以沫11 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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