北极虾试用—简易土司披萨

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小幽的夏天
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非常感谢豆果的活动，不过我自己粗心大意，出差一周没有及时收快递，等拿到虾的时候已经有些不新鲜了，实在是非常抱歉，浪费食物对我这种吃货来讲心疼得无以言表了。

土司披萨的用料

土司 两片 加拿大野生北极虾 若干
香肠 两小根 速冻什锦蔬菜粒 若干
芝士片 两片 马苏里拉奶酪条 若干
番茄酱 少许 披萨草 少许
黑胡椒碎 少许

土司披萨的做法

北极虾试用—简易土司披萨的做法图解1

步骤1

先说一下试用的这个虾，相对自己在市场买的北极虾它要大一些，虾头没有发黑的情况，证明是很新鲜优质的。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解2

步骤2

食材大合影，香肠如果有意式香肠就更好了，也可以换成速冻的牛肉粒或者培根。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解3

步骤3

将香肠切片，北极虾剥出虾仁备用。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解4

步骤4

下面来做披萨酱，如果有现成的可以直接使用。在热锅倒入少许橄榄油。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解5

步骤5

再倒入番茄酱。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解6

步骤6

待番茄酱和橄榄油混合后撒些黑胡椒碎。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解7

步骤7

再撒些披萨草，这个是披萨酱必备，只有放了披萨草才会有披萨的味道。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解8

步骤8

做的披萨酱刷在土司片上。有的菜谱直接刷番茄酱也可，但是我更喜欢先做的披萨酱热热的刷在土司上面的感觉。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解9

步骤9

刷好酱后先铺芝士片，没有也可以当马苏里拉奶酪代替，只不过味道会有所不同。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解10

步骤10

再铺上香肠和北极虾仁。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解11

步骤11

再铺上速冻的什锦蔬菜。其实家里如果有彩椒洋葱放上味道会更好，也可以当其他喜欢的食材，不过切记不要放水分大的食材，烤出水会很难吃，披萨也是。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解12

步骤12

最后撒上马苏里拉奶酪条。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解13

步骤13

烤箱预热180度，上下火烤十分钟。
北极虾试用—简易土司披萨的做法图解14

步骤14

奶酪融化在上面就好啦！好香！

土司披萨的烹饪技巧

这个菜谱看起来要准备非常多的主料辅料，但是大部分东西都可以长时间储存，比如速冻蔬菜粒，马苏里拉奶酪条之类的，所以可以买一些冷冻保存，想吃的时候拿出来一些就好了，非常方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-19

©本菜谱的做法由 小幽的夏天 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烤 香

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