一菇两吃

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一菇两吃的用料

金针菇 葱

一菇两吃的做法

一菇两吃的做法图解1

步骤1

金针菇切根，洗净（去阿姨家帮忙，阿姨给的，没经过漂白的）
一菇两吃的做法图解2

步骤2

准备白灼金针菇（儿子不能吃辣的）
一菇两吃的做法图解3

步骤3

这个是准备给爸爸的铁板金针菇（一点点下酒菜）
一菇两吃的做法图解4

步骤4

调好的料汁倒上（料汁由六月鲜酱油，蚝油，少量盐，一点点醋组成），小锅里热点点香油浇在上面就好了
一菇两吃的做法图解5

步骤5

唉，写的没了，再一遍。平锅或电饼铛放少量油，油热放金针菇煎至微黄，撒少量盐，烧烤料（孜然粉，辣椒粉，花椒粉等组成），主要是放一点点韩式辣酱味道更好，我一般是放家里做的辣酱，婆婆每年都要做几桶用来炒菜吃，味道和别家的不一样呵~~~，

一菇两吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-19

©本菜谱的做法由 nicholaszy 编写，未经授权不得转载

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