榴莲鸡煲

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榴莲鸡煲的用料

鸡 榴莲白瓤 若干
红枣 3颗 青菜 若干

榴莲鸡煲的做法

步骤1

1.鸡洗干净，先冷水仯一下。2.锅里放热水，鸡放入，榴莲白瓤放入，中火煮开，转小火。

步骤2

炖差不多1个小时不到，鸡肉熟了即可。放入红枣。出锅前5分钟放入青菜。放点盐。Ok啦！！

榴莲鸡煲的烹饪技巧

1.有枸杞的话也可以加一点。2.青菜不要放太早，容易炖烂。3.关了火在放盐，盐含碘，温度太高利用率不高。4.做这菜正好大姨妈期间，正合适。5.出锅我把白瓤捞出了，也可不捞出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-21

©本菜谱的做法由 Jasmin牙撕米 编写，未经授权不得转载

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